Sobre Nós

Conheça mais sobre o I Congresso Internacional de Proteínas Alternativas e nossa missão de promover a inovação sustentável na alimentação.

O Evento

O I Congresso Internacional de Proteínas Alternativas é um evento científico de excelência que reúne pesquisadores, empresários e especialistas de todo o mundo para discutir o futuro da alimentação sustentável.

Realizado na Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), uma das mais prestigiadas instituições de ensino superior do Brasil, o congresso oferece uma plataforma única para troca de conhecimentos, networking e colaborações internacionais na área de proteínas alternativas.

Pesquisa de ponta
Networking internacional
Inovação tecnológica
Sustentabilidade

Por que Proteínas Alternativas?

As proteínas alternativas representam uma das mais promissoras soluções para os desafios globais de alimentação e sustentabilidade.

9.7 bilhões
População mundial em 2050
70%
Redução de emissões
90%
Menos uso de água
95%
Menos uso de terra

Nossa Missão, Visão e Valores

Conheça os pilares que fundamentam nosso evento

Missão

Promover a inovação e o desenvolvimento sustentável na área de proteínas alternativas, conectando pesquisadores, empresários e especialistas para acelerar a transição para um sistema alimentar mais sustentável e saudável.

Visão

Ser reconhecido como o principal evento internacional na área de proteínas alternativas, contribuindo significativamente para o avanço científico, tecnológico e comercial do setor.

Valores

  • Excelência científica
  • Sustentabilidade
  • Inovação
  • Colaboração
  • Responsabilidade social

Objetivos do Congresso

Divulgar Pesquisas

Apresentar os mais recentes avanços em pesquisa e desenvolvimento de proteínas alternativas, incluindo plantas, fungos, algas e proteínas cultivadas.

Fomentar Colaborações

Criar oportunidades para parcerias entre universidades, empresas e centros de pesquisa nacionais e internacionais.

Capacitar Profissionais

Oferecer treinamento e capacitação para estudantes, pesquisadores e profissionais da área.

Promover Mercado

Estimular o desenvolvimento do mercado de proteínas alternativas no Brasil e na América Latina.

Faça parte desta revolução!

Junte-se a nós no I Congresso Internacional de Proteínas Alternativas e contribua para o futuro da alimentação sustentável.

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